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Seau d'Aubergines Grillées Marinées - 2,3kg

Référence: AUB002
Colisage: 1 unité
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Cuisinées à partir d’aubergines du Piémont (Italie), à 1,5km du champ, ces aubergines sont taillées dans la longueur en grandes tranches fines,grillées puis mises en saumure (mélange de sucre, vinaigre et eau) avant d’être marinées à l’huile. Leur coeur très fondant et légèrement acidulé est idéal pour la cuisine.

Origine de l'ingrédient phare Italie
Contenant Vrac
Poids net 2 300,00 g
Poids net égoutté 1 600,00 g
Ingrédients aubergines du Piémont 68%, huile de tournesol 30%, origan, sel, acide citrique.
Allergènes Aucun
Région de production Piémont - Italie
Conditions de stockage A conserver dans un endroit sec et frais, protéger des sources directes et indirectes de chaleur, et des chocs thermiques. Ne pas exposer à la lumière directe sur de longues durées.
Conservation après ouverture A stocker au réfrigérateur après ouverture. (20 jours entre 2 et 8°C)
Énergie (kcal) 95,00 u
Énergie (kj) 398,00 u
Matières grasses (g) 7,40 g
Dont acides gras (g) 0,90 g
Glucides (g) 5,89 g
Dont sucre (g) 5,71 g
Protéines (g) 1,45 g
Sel (g) 1,40 g
Largeur (cm) 18,5
Hauteur (cm) 13,0
Poids (g) 2,0
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