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Crème Fine Bio d'Artichauts - 540g

Référence: ARB003
Colisage: 6 unités
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Cuisinée à partir de fonds d’artichauts et du cœur tendre de ce délicieux légume estival, elle comporte des petits morceaux fondants au goût fin et subtil avec des notes de noisettes très douces qui se prolongent longtemps en bouche.

Origine de l'ingrédient phare Espagne
Contenant Vrac
Poids net 540,00 g
Poids net égoutté 540,00 g
Ingrédients artichauts* d'Espagne 77%, huile de tournesol*, ail*, sel, acidifiant : acide lactique, poivre*. * Issus de l’agriculture biologique
Allergènes Aucun
Région de production 34 - Hérault, France
Conditions de stockage Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Eviter les chocs thermiques
Conservation après ouverture Après ouverture, se conserve 7 jours au réfrigérateur.
Énergie (kcal) 231,00 u
Énergie (kj) 952,00 u
Matières grasses (g) 22,00 g
Dont acides gras (g) 2,40 g
Glucides (g) 4,40 g
Dont sucre (g) 0,80 g
Protéines (g) 2,60 g
Sel (g) 1,00 g
Largeur (cm) 8,98
Hauteur (cm) 12,2
Poids (g) 780,0
producteur picture
Xavier Hérault

Pour la confection de nos crèmes de Poivrons et d’Artichauts, nous souhaitions travailler avec un artisan installé dans le Sud de la France, proche des régions les plus propices à la culture biologique des légumes. C’est ainsi que nous avons choisi de travailler avec Xavier, un artisan installé dans l’Hérault pour la qualité de son savoir-faire et la précision de son outil de production.

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