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Crème Fine de Basilic AOP et Parmesan - 85gr

Référence: PES001
Colisage: 12 unités
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Cette recette est cuisinée à Gênes, à 100km des champs du fameux Basilic de Gênes AOP, par notre producteur Roberto.
Il est travaillé frais, ce qui lui donne sa couleur verte éclatante et son goût puissant. Il est associé au Parmesan maturé 24 mois, à l'huile d'olive et aux pignons de pin pour une texture gourmande qui vient parfaire l'équilibre de ce "pesto Genovese, comme tout juste sorti du mortier. Un véritable concentré d’Italie à tartiner !

Origine de l'ingrédient phare Gênes, Italie
Contenant 125 mL
Poids net 85,00 g
Poids net égoutté 85,00 g
Ingrédients huile d'olive vierge extra, basilic de Gênes AOP 16,5%, pignons de pin, Parmigiano Reggiano AOP 10.5% (lait, sel, présure), fromage (petit-lait, sel), fibres végétales de petits pois, lactose, sel, ail de Vessalico, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Allergènes Lactose/Lait
Région de production Gênes - Italie
Conditions de stockage Température ambiante. Eviter les chocs thermiques
Conservation après ouverture 5 jours au frais après ouverture
Énergie (kcal) 629,93 u
Énergie (kj) 2 708,70 u
Matières grasses (g) 62,40 g
Dont acides gras (g) 20,30 g
Glucides (g) 4,20 g
Dont sucre (g) 0,40 g
Protéines (g) 7,40 g
Sel (g) 0,38 g
Largeur (cm) 6,7
Hauteur (cm) 6,1
Poids (g) 227,0
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