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Agriculture Biologique B-Corp

Feuilles de Pain Bio au Blé Ancien des Pouilles et Graines de Sésame - 200g

Référence: CRS002
Colisage: 8 unités
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Origine de l'ingrédient phare Pouilles, Italie
Contenant Sachet
Poids net 200.0 g
Poids net égoutté -
Ingrédients Farine de blé Senatore Cappelli * 89%, huile d'olive vierge extra* 6%, graines de sésame*
3%, sel de mer. *Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes Gluten (Farine de blé), graines de Sésame
Peut contenir des traces de fruits à coque et soja
Région de production Pouilles, Italie
Conditions de stockage Conserver dans un endroit frais et sec
Conservation après ouverture Après ouverture, conserver dans un endroit frais et sec et consommer de préférence sous 6 jours.
Code-barres 3760243071355
Pairing pour les vins -
Paring pour les bières -
Paring pour les cocktails -
Énergie (kcal) 452.000000000 unité
Énergie (kj) 1905.000000000 unité
Matières grasses 9.8 g
Dont acides gras 1.4 g
Carbohydrates 73.0 g
Dont sucre 4.3 g
Protéines 15.5 g
Sel 2.1 g
Largeur (cm) 15,5
Hauteur (cm) 28,0
Poids 213.0 g
producteur picture
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Biagio Italie
En 1998, l’entreprise familiale prend ses quartiers dans une ancienne exploitation agricole de la région naturelle du Gargano, dans les Pouilles. Ancien banquier, astronome et végétarien convaincu, Biagio, décide de perpétuer la production locale d’huile d’olive, de blé ou encore d’amandes, tout en proposant des recettes innovantes. Saines et accessibles, les recettes sont élaborées sans produits d’origine animale comme le lait ou les œufs, et dotées de valeurs nutritionnelles riches. Aujourd’hui, les enfants reprennent progressivement le flambeau familial.
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