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Rillettes de Saint-Jacques - 90g

Référence: SAB001
Colisage: 12 unités
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Cuisinées à 80km de la Criée, en Bretagne,ces Rillettes sont réalisées avec 65% de Saint-Jacques, effilochées en beaux morceaux. Leur cuisson douce et leur texture crémeuse mettent en valeur la délicatesse et la finesse en bouche de ce noble coquillage.

Origine de l'ingrédient phare Manche Ouest
Contenant 130 mL
Poids net 90,00 g
Poids net égoutté 90,00 g
Ingrédients Saint-Jacques sauvages (clamys opercularis, origine Atlantique Nord-Est) 65%, crème fraîche* 33%, sel de mer, échalote*, poivre*, gélifiant : agar-agar*. *Issu de l'agriculture biologique. Contient 34,6% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes Mollusques (Saint-Jacques), Lactose/lait
Région de production 29 - Finistère, France
Conditions de stockage Température ambiante. Eviter les chocs themiques
Conservation après ouverture 3 jours au réfrigérateur
Énergie (kcal) 179,00 u
Énergie (kj) 745,00 u
Matières grasses (g) 11,20 g
Dont acides gras (g) 7,50 g
Glucides (g) 3,20 g
Dont sucre (g) 1,00 g
Protéines (g) 16,00 g
Sel (g) 0,80 g
Largeur (cm) 6,7
Hauteur (cm) 6,1
Poids (g) 220,0
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