09 81 06 00 88 (9h30 - 18h)
 

Rillettes de Saint-Jacques - 90g

Référence: SAB001
Colisage: 12 unités
Identifiez-vous pour voir nos tarifs professionnels

Cuisinées à 80km de la Criée, en Bretagne,ces Rillettes sont réalisées avec 65% de Saint-Jacques, effilochées en beaux morceaux. Leur cuisson douce et leur texture crémeuse mettent en valeur la délicatesse et la finesse en bouche de ce noble coquillage.

Origine de l'ingrédient phare Manche Ouest
Contenant 130 mL
Poids net 90,00 g
Poids net égoutté 90,00 g
Ingrédients Saint-Jacques sauvages (clamys opercularis, origine Atlantique Nord-Est) 65%, crème fraîche* 33%, sel de mer, échalote*, poivre*, gélifiant : agar-agar*. *Issu de l'agriculture biologique. Contient 34,6% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes Mollusques (Saint-Jacques), Lactose, peut contenir des traces de moutarde.
Région de production 29 - Finistère, France
Conditions de stockage Température ambiante. Eviter les chocs themiques
Conservation après ouverture 3 jours au réfrigérateur
Énergie (kcal) 179,00 u
Énergie (kj) 745,00 u
Matières grasses (g) 11,20 g
Dont acides gras (g) 7,50 g
Glucides (g) 3,20 g
Dont sucre (g) 1,00 g
Protéines (g) 16,00 g
Sel (g) 0,80 g
Largeur (cm) 6,7
Hauteur (cm) 6,1
Poids (g) 220,0
producteur picture
Julien Finistère

Avec Superproducteur, je peux distribuer plus largement en restant en circuit court. Je vais même pouvoir agrandir mon équipe !


Situé au bout du bout de la Bretagne, Julien est un jeune artisan qui travaille le fruit de la pêche locale et durable sans concession sur la qualité.
Consentement d'utilisation des Cookies

Notre site sauvegarde des traceurs textes (cookies) sur votre appareil afin de vous garantir de meilleurs contenus et à des fins de collectes statistiques.Vous pouvez désactiver l'usage des cookies en changeant les paramètres de votre navigateur. En poursuivant votre navigation sur notre site sans changer vos paramètres de navigateur vous nous accordez la permission de conserver des informations sur votre appareil.