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Seau de Champignons de Paris - 2,3kg

Référence: CHA002
Colisage: 1 unité
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Cuisinés à partir de champignons de Paris boutons, cultivés dans le Piémont et travaillés frais dans du citron et dans une huile de tournesol, ils sont croquants et acidulés et apportent de la fraicheur aux salades et préparations de volaille.

Origine de l'ingrédient phare Italie
Contenant Vrac
Poids net 2 300,00 g
Poids net égoutté 1 600,00 g
Ingrédients Champignons de Paris (Agaricus bisporus) 70%, huile de Tournesol 25,5%, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc, Sel, Cannelle, Feuilles de laurier, Clous de girofle
Allergènes Aucun
Région de production Piémont - Italie
Conditions de stockage A conserver dans un endroit sec et frais, protéger des sources directes et indirectes de chaleur, et des chocs thermiques. Ne pas exposer à la lumière directe sur de longues durées.
Conservation après ouverture A stocker au réfrigérateur après ouverture. (20 jours entre 2 et 8°C)
Énergie (kcal) 144,00 u
Énergie (kj) 602,50 u
Matières grasses (g) 13,10 g
Dont acides gras (g) 4,30 g
Glucides (g) 3,02 g
Dont sucre (g) 0,05 g
Protéines (g) 3,40 g
Sel (g) 5,88 g
Largeur (cm) 18,5
Hauteur (cm) 13,0
Poids (g) 0,0
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